Taller de Pastelitos Navideños-Viernes al Cau-

Se acercaba la Navidad y era buen momento para las prácticas culinarias. De la mano de la sequiola Nuri Salvador, los numerosos asistentes a esta nueva edición de los ‘viernes al Cau’ fueron añadiendo los ingredientes necesarios para obtener la masa de los pastelitos navideños.

Después de pastar intensamente, cada cual añadió el ingrediente que más le gustaba, desde Nutella pasando por moniato o cabello de ángel.

Una vez elaborados los pastelitos y pintados con huevo para darles más lustre, ya estaban preparados para ponerlos en el horno. El resultado final fue una extensa variedad de pastelitos navideños, dignos de las mejores pastelerías.

La próxima semana era necesario colaborar en la finalización del Belén Monumental en una nueva edición de los ‘viernes al Cau’. ¡Os esperamos!

Fotos cortesía SEQUIOL

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