–

S’arrimava el Nadal i era bon moment per a les pràctiques culinàries. De la mà de la sequiola Nuri Salvador, els nombrosos assistents a aquesta nova edició dels ‘divendres al cau’ van anar afegint els ingredients necessaris per obtenir la massa dels pastissets nadalencs.

Després de pastar bona cosa, cadascú va afegir l’ingredient que més li agradava, des de Nutella passant pel moniato o el cabell d’àngel.

Una vegada fets els pastissets i pintats amb ou per donar-los llustre, ja estaven preparats per ficar-los al forn. El resultat final va ser una extensa varietat de pastissets nadalencs, dignes de les millors pastisseries.

La següent setmana caldrà col·laborar en la finalització del Betlem Monumental en una nova edició dels ‘divendres al Cau’. Vos esperem!

Fotos cortesía SEQUIOL